Jacqueline Clark, Joanna Farrow
Knjiga je še nerabljena!
Založnik o knjigi:
Slastni recepti, ki bodo na vašo mizo pričarali nepozabne okuse, vonje in barve sončnega Sredozemlja. Vabljivi predlogi za začetne jedi, juhe, zelenjavne jedi, solate, jedi iz rib in morskih sadežev, mesne jedi, sladice in pecivo... Slane in sladke jedi: hrustljavi italijanski krostini, bogata grška musaka, libanonska pikantna čičerka, dalmatinski brodet, zapeljiva pita z datlji... Nazorne fotografije, ki spremljajo vsak recept, kažejo natančen potek dela, gotova jed pa je prikazana na večji sliki. Izčrpni uvodi z veliko podatki opisujejo pomembne sestavine, njihov videz, pripravo in tehniko kuhanja.
Založba Mladinska knjiga, 2008
Trda vezava, 256 strani
Mere: 23,5 x 30 cm
ISBN: 978-86-11-16506-6